近来,食品生产企业面临食品的检测不合格问题,因为食品在加工过程中避免不了使用刀具的接触,刀具与食品接触可能会造成金属残留,容易残留超标。还有可能刀具粘上食品,造成食品残留在刀上,不利于清洗,还会容易滋生细菌,不利于二次的使用。不过你可以放心MARTOR食品级安全刀具可以为你解决这些问题,因为食品级安全刀具不但符合这些问题,它还具备可拆卸功能,便于清洗,还不容易出现滋生细菌的情况。所以食品级安全刀具是食品企业最好的伙伴。
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