健康饮食计算器

食物是能量和营养素的来源，人类赖以维持生命。能量支持人体的活动，而营养素在帮助人类成长、修补身体组织和保持健康方面，尤其重要。

人类在生命中的每一个阶段都需要充足的营养。孕妇和哺乳的母亲需要摄取额外营养素，以维持妊娠期及哺乳期所需。婴儿在成长和发育过程中需要能量及营养素，营养充足的儿童及青少年更能健康地成长，学习能力也较高。

青年及成年人亦需要营养均衡，以保持身体健康和预防疾病。要达致营养充足，就要多了解食物中的卡路里。

以下是100种最有营养的中餐常用食材（括号中的数字分别为卡路里和营养分）：

柑橘（14，67），小葱（18，65），扇贝（21，64），蛤蜊（28，62）

芫荽（36，61），杏（39，60），中国白菜（41，60），鲈鱼（42，59）

新鲜菠菜（45，59），核桃（46，58），鳗鱼（56，56），红西红柿（61，56）

柚子（67，54），豆角（73，54），鲤鱼（81，51），橘子（82，51）

石榴（84，51）。胡萝卜（88，51），甜瓜（91，50），菜花（93，50）

荸荠（92，50），西兰花（94，50），南瓜（97，50），姜（98，49），红薯（100，49）