在HACCP认证体制中,彩色编码是极其重要的一环,可大大协助管理人员执行HACCP 系统要求,进行部门隔离或食品类型分离,从而显着降低交叉污染的可能性。在《食品卫生手册》(Highfield Publications) 1982年第一版)中,Richard Sprenger 推荐“采用不同颜色或形状作代码,以保证生食加工设备, 包括食品级刷子不被用于高风险食品”。 英国HBC公司在过往九十年时间不断研发及改善食品级刷子其他食品级卫生清洁设备的质量,产品最多有10种颜色代码可选外,英国HBC公司更全球首创抗菌清洁设备,利用自行研发的萨蒙卫生技术(Salmon Hygiene Technology),让塑料部件加入Irgaguard 银基抗菌,能有效抑制产品表面上各种霉、霉菌和细菌的生长。此技术成功通过了芬兰赫尔辛基大学公共卫生系 (Department of Public Health at the University of Helsinki in Finland) 的检验,并且已经在美国环保局注册(EPA Reg 40810-18)。抗菌清洁设备特别适用于高卫生要求的工作环境,例如食品及制药厂的研发中心。英国HBC公司亦生产树脂封装刷具、MDP金属性塑料刷具及专业卫生清洁设备,为客户提供最佳的食品级刷子及设备。
作为英国HBC食品级刷子及卫生清洁设备在中国地区的总代理,广州市鑫磊电气科仪有限公司 (Merit Electric Limited)旗下的随意买购物商城 为客户免费提供选择各类HACCP及 FDA认证体制专用设备的方案。